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RECETTE DE MUFFINS AU SON ET RAISINS

 
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Muffins au son et raisins
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MUFFINS AU SON ET RAISINS

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Muffins au son
 
PRÉPARATION :
 
  Préchauffer le four à 375 F et graisser un moule à muffins.
 
  Bien mélanger les 6 premiers ingrédients, ajouter la farine, poudre à pâte, bicarbonate de soude et le sel. On termine avec les raisins ou dates.
 
 
  Cuire au four pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre lorsqu'inséré.
 
  Sortir des moules une fois refroidi.


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Recette de muffin au son et raisin 
 
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Muffin au son et raisins 
 
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Recette de muffin aux raisins 
 
 
 
 
Les Recettes de Pépére - Réjean Michaud
- Réjean Michaud (Pépére) -
Collaborateur Certifié de Jardinage Autosuffisance Québec
www.jardinage-quebec.com/recettes
 
Jardinage Autosuffisance Québec vous présente des recettes uniques afin de favoriser l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien notre collaborateur Pépére : « Enjoy! »
 
INGRÉDIENTS :
 
 
  Prêt en 20 minutes
   
  1/4 tasse de shortening
  1/2 tasse de sucre brun
  2 oeufs
  1/4 tasse de mélasse
  1 tasse de lait
  1 1/2 tasse de céréales All Bran
  1 tasse de farine de blé entier
  1 1/2 c the de poudre à pâte
  1/2 c the de bicarbonate de soude
  3/4 c the de sel
  1 tasse de raisin sec (facultatif ou dates)
   
 
 
 
 
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