 |
POULET TERIYAKI
ET ANANAS
|
 |
|
| |
|
|
|
| |
 |
|
|
|
|
|
PRÉPARATION
: |
|
|
| |
Préchauffer le four à 350 °F.
Couper deux feuilles de papier d’aluminium et
les déposer à plat dans une casserole allant au
four.
Faire dorer les deux côtés des poitrines de
poulet dans une poêle chaude avec un peu
d’huile.
Déposer les poitrines de poulet au centre des
feuilles de papier d’aluminium.
Arroser d’huile d’olive puis assaisonner de sel
et de poivre.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Garnir les poitrines de morceaux d’ananas, de
poivron rouge, de carottes et de courgettes.
Verser uniformément la sauce teriyaki sur le
poulet et les légumes.
Placer la casserole à découvert dans le four et
cuire de 30 à 40 minutes, ou jusqu’à ce que le
poulet soit bien cuit.
Retirer du four, déposer dans des assiettes et
garnir avec les échalotes..
Voir la recette en photos
ci-dessous |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
| |
|
Joindre le Groupe Facebook de
Jardinage
Autosuffisance Québec |
|
Joindre le Groupe Facebook des
Recettes des
Autosuffisants |
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| |
|
|
| |
| |
| -
Photos de la Recette - |
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
|
|
| |
 |
|
|
| |
|
|
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
 |
|
|
| |
| |
| |
|
|
 |
- Réjean Michaud (Pépére)
-
|
| Collaborateur Certifié de Jardinage
Autosuffisance Québec |
|
www.jardinage-quebec.com/recettes |
|
|
|
|
Jardinage Autosuffisance Québec vous
présente des recettes uniques afin de favoriser
l'autonomie alimentaire. Comme le dit si bien
notre collaborateur Pépére : « Enjoy! » |
|
|
|
|
| |
|
INGRÉDIENTS : |
| |
| |
|
|
|
| |
|
| |
2 poitrines de
poulet désossées et sans peau
1 tasse de morceaux d’ananas
1/2 tasse de sauce teriyaki
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 poivron rouge coupé en cubes
1 carotte finement tranchée
1 courgette coupée en fines tranches
2 échalotes coupées
Sel et poivre au goût
Papier d’aluminium pour la cuisson |
| |
|
| |
|
| |
|
|
| |
|
| |
| |
|
|
|
Autre Recette |
 |
|
|
Cretons au poulet goûteux |
| |
|
| |
Ces cretons de poulet maison offrent une
texture onctueuse et un goût
réconfortant grâce à un savoureux
mélange d’épices traditionnelles.
Faciles à préparer, ils mijotent
doucement pour développer des arômes
riches et équilibrés. Parfaits pour les
déjeuners, collations ou repas rapides,
ils se conservent plusieurs jours au
réfrigérateur. Une recette simple et
authentique à ajouter à votre répertoire
familial. |
| |
|
| |
Voir la
recette |
 |
|
| |
|
|
|
| |
| |
|
Autre Recette |
 |
|
|
Méli mélo |
| |
|
| |
Une délicieuse collation salée maison
composée de céréales croquantes, de noix
et de bretzels assaisonnés d’épices
savoureuses. Facile à préparer au four,
cette recette économique est parfaite
pour les soirées, les fêtes et les
cadeaux gourmands. Une recette
traditionnelle réconfortante au goût
irrésistible qui se conserve longtemps. |
| |
|
| |
Voir la
recette |
|
|
| |
| |
|
|
| |
|
| |
| |
|
|
| |
| |
|
