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AUTOSUFFISANCE ALIMENTAIRE
Cuisiner l'eau de bouleau
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Résumé de la vidéo
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Mme Caron, est collaboratrice de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Québec.
C'est avec sa belle énergie communicatrice de guerrière
de la résilience, dans un
partage généreux de ses expériences et connaissances que
Mme Caron, de Plumes Sauvages, nous fait découvrir l'abondance de la terre en
toute Gratitude. |
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Dans cette vidéo, Mme Caron fait la récolte d'eau de
bouleau pour ensuite la transformer en de nombreux
produits du terroir. Le bouleau jaune ou merisier, les
propriétés de l'eau de bouleau, idées originales de
recettes de sirops avec d'autres ingrédients récoltés
lors de cueillettes. |
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Contenu inédit : |
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Mme Caron récolte et transforme son eau de
bouleau (16 avril 2025 ) |
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Il était une fois, l'eau de Bouleau hahaha! Je crois que
je vais même en rêver cette nuit!
L'abondance mes chers amis, l'abondance!
J'espère que la vie est douce avec vous? Dieu du ciel,
la pleine Lune est passée et disons qu'elle n'a pas été
de tout repos.
Pauvre Mme la Lune, je la blâme et pourtant, elle m'a
été très curative, voir même libératrice. J'aime
travailler de concert avec elle, à travers toutes sortes
de petits rituels propres à moi. C'est à elle que
j'adresse mes intentions.
J'apporte une attention particulière à cette pleine Lune
rose. Son énergie est puissante et m'envoie le signal
que je peux sortir de ma tanière. Enfin, mon coeur
d'enfant retrouve sa saison préférée, soit la saison de
l'émerveillement.
Aujourd'hui, mon coeur a été inondé de bonheur par la
simple vue de la goutte d'eau de Bouleau qui tombait
dans mon sceau. Simplement parce qu'il ne s'agit pas
d'une simple goutte d'eau, mais de la continuité de mon
rituel de pleine Lune. Pour les 21 prochains jours,
j'offrirais à mon corps la possibilité d'éliminer
nombreuses toxines autant sur le plan physique,
psychique que émotionnel.
Sur des termes plus techniques, l'eau et/ou sève de
Bouleau jaune/Merisier est un draineur lymphatique. Elle
élimine les toxines recueillies dans notre corps durant
l'hiver. Saviez-vous qu'il est l'arbre emblématique du
Québec? Bref, la sève régularise le taux de sucre dans
le sang et régule le mauvais cholestérol. De plus, elle
réduirait le stress et donnerait de l'énergie. J'ai lu
aussi qu'elle serait bon pour l'arthrose. Un vrai
bijoux!
Il est conseillé de faire une cure de 21 jours et de ne
boire qu'une tasse par jour! |
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Chaudière pour recueillir l'eau de bouleau |
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L'abondance... d'idées culinaires! |
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Mes chers amis l'abondance, elle est là puissiez vous la
découvrir vous aussi! N'oubliez pas la nature nous donne
beaucoup. Il est de notre devoir d'en prendre soins.
Donnant/donnant!
Laissez-moi vous présenter ma magnifique collection de
Sirops et Cheongs.
Une façon simple de mettre en valeur l'eau de Bouleau et
nos magnifiques cueillettes.
Maintenant reste plus qu'à vous inspirez avec de belles
recettes de Mocktails et autres.
À suivre !
Merci la vie! |
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Les Sirops - Transformation de l'eau de bouleau en
produits du terroir |
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Un complément de Mme Caron : |
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« Abonnez-vous à la
chaîne Youtube de Jardinage Bricolage Autosuffisance
Québec pour voir toutes mes vidéos... merci la vie!» |
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Collaboratrice certifiée de
Jardinage Québec : |
Mme Caron est
administratrice de la page Facebook « Plume Sauvage » et collaboratrice certifiée de Jardinage Bricolage
Autosuffisance Recyclage Québec. Elle est passionnée de
cueillette, de transformation, de recettes et du mode
zéro déchets. |
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toutes les articles et vidéos de Mme Caron |
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Voir d'autres vidéos sur le même sujet : |
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Catégories : Recettes des autosuffisants
Végétaux lichens et champignons
Recettes des autosuffisants |
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Jardinage Québec - Plantes Jardins Bricolage Autosuffisance Recyclage |
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Bienvenue sur Jardinage Québec; la
référence québécoise du jardinage, de
l'autosuffisance, du recyclage et du bricolage au jardin.
Cette section du site, vous présente des vidéos de projets au jardin
ou à la maison réalisés par nos collaborateurs.
De plus, on y retrouve de nombreux trucs et
astuces en matière de bricolage, de recyclage et
d'autosuffisance. La faune et la flore y sont
également à l'honneur. Profitez et apprenez! |
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Stéphanie
Caron |
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Mme Caron |
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Plumes Sauvages |
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Zone 5a, Venise-en-Québec,
Québec |
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Collaboratrice Certifiée |
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www.jardinage-quebec.com |
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Autre Vidéo |
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Comptonie voyageuse - Une épice
boréale |
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Mme Caron, collaboratrice certifiée de
Jardinage Autosuffisance Québec reçoit,
d'un ami, une livraison de Comptonie
voyageuse ou Fougère douce, une plante
indigène ou petit arbuste qui ressemble
à une fougère, mais qui n'en n'est pas
une. Elle sera utilisée en cuisine comme
une épice boréale de choix qui détient
des notes de thym, d'eucalyptus, de
citron et voir même de laurier. Recette
simple et estivale du jour pour Mme
Caron : Salade César au Poulet grillé,
Câpres de Marguerite, Croûton à l'ail et
Poivre des Dunes, fleur d'Onagre et sa
mayonnaise maison aromatisée à la
Comptonie voyageuse. |
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Voir la vidéo |
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Autre Vidéo |
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La Grande Chélidoine - Une
plante médicinale aux multiples vertues |
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Mme Caron, collaboratrice certifiée de
Jardinage Autosuffisance Québec reçoit,
d'une amie, un bouquet de Grande
Chélidoine (Chelidonium majus) alias
Herbe aux verrues, Herbe aux Hirondelles
ou Herbe au lait de Sorcière. De la même
famille que les Pavots, c'est une plante
sauvage médicinale aux multiples
vertues. D'ailleurs après avoir été
victime de l'herbe à puce, Mme Caron
nous montre les effets de son traitement
avec la Chélidoine. |
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Voir la vidéo |
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